京都でも老舗のお茶専門店の抹茶スイーツのご紹介です。
抹茶を使用した人気のお菓子やスイーツは、優しい甘さとほろ苦さのバランスが絶妙!個包装タイプも用意されているので、ささやかなプレゼントなど、どんなシーンにも使うことができます。
その中で、今回ピックアップするのは、”お取り寄せ限定”の和スイーツ「抹茶ロール」です!
抹茶と相性ぴったりな、もっちり食感の米粉生地!
抹茶を練り込んだ米粉100%の生地。もち米粉をブレンドし、もっちり感を追求。口に運んだとたんに、抹茶の風味ともちもち食感を楽しめます。
濃厚かつすっきりとした味わいの抹茶クリーム!
クリームに合う抹茶を選定し、米粉生地と相性ぴったりな上質なクリーム。リッチな味わいとすっきりとした後味で、たっぷり入っているのにあっさりと最後まで美味しく楽しむことができます。
食感にアクセントを与える粒あん!
選び抜かれたふっくらした質のいい粒だけを使用。品のある甘さで飽きのこない粒あんに仕上がっていて抹茶の旨味と風味を際立たせています。
クリームと同じで魅力もたっぷりつまった抹茶のロールケーキです。ぜひお手にとって味わってみてください。
他にも、大福、カステラ、テリーヌ、フィナンシェ、チョコクランチなどなど、様々なスイーツも取り扱っていますので、お好みの商品を見つけるのも楽しいかもしれません。